春季当季菜怎么吃
草莓
  草莓当然是新鲜的最好吃了,不过,草莓虽然美味,清洗可是个技术活,如果洗不好了很容易引起卫生健康问题。

春笋
  春笋含有充足的水分,蛋白质含量(2.4克/100克)在蔬菜中也算佼佼者,是一种高蛋白低脂肪的食物。春笋中富含不溶性膳食纤维,经常吃可以防便秘。
荠菜  阳春三月,正是采荠菜的好时候。荠菜虽是野菜,却含有丰富营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二,而且它还富含各种无机盐。
韭菜  春寒还料峭,春韭入菜来。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
年轻人最爱的酷炫厨房家电
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