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6年匠心探索 千万研发投入

苏泊尔独创真磨技术 实现在家即享现磨好豆浆

来源: 利发国际 编辑: 冯宝龙 2017-06-30 09:34 
  严谨、耐心、专注、一丝不苟、精益求精……每个行业,都有一种灵魂,叫“工匠精神”,旨在打造行业内最优质的产品,为消费提供无与伦比的生活体验。苏泊尔6年匠心探索,历经6代磨头测试验证,数千次方案与样品试验,上千万研发投入,终得大磨头真磨醇浆机的问世。   颠覆刀头打浆时代,让古老石磨技术重现现代化厨房   自古以来,古法制浆使用的是“磨”。在《天工开物》中记录着“制浆之法不易,选豆、泡豆尚可为之,唯磨浆之术甚难,车斗之豆不及得一方好磨”。从古法磨浆受到启发,苏泊尔研发团队潜心研究,颠覆刀头打浆时代,让古老石磨技术重现现代化厨房。 大磨头真磨醇浆机1 大磨头真磨醇浆机   大磨头真磨醇浆机创新使用了真磨碾压技术,还原古法磨浆。不同于其它豆浆机产品的刀头切割,大磨头真磨醇浆机将“刀头”换为了“精钢磨”,其大力波浪扰流面,让研磨更均匀。2.3倍升级的双层研磨,包括60齿大粒打磨,120齿精密研磨,让研磨更细腻。2.4倍大口进料可以选择更多食材。黄豆、小米等五谷杂粮会从精钢磨底部的进料口吸入,然后转入到磨盘,经过碾磨、挤压,化成无数细小颗粒,并经过密闭熬煮,最终形成无需过滤、营养充分保留的醇浓好浆,在配以原创密闭熬煮系统,大火沸腾,小火精熬。大磨头真磨醇浆机真正做回传统石磨豆浆,让都市“忙碌人”足不出户,即可享受现磨好豆浆。   解决消费痛点 在家即享一碗现磨好豆浆   我国食品安全问题的频发,让很多消费者都意识到,在家自制豆浆更卫生,而且可以自由搭配配料,营养会更均衡、全面。   但由于传统豆浆机本身存在需要浸泡、研磨、清洗的繁琐流程,以及噪音大、残留豆渣多等问题,不仅让习惯了快节奏生活、眼光更为挑剔,更注重生活品质的年轻消费者难以接受,不少中老年消费者对传统豆浆机的消费兴趣也在降低。 大磨头真磨醇浆机2 大磨头真磨醇浆机   为解决这一消费者痛点,苏泊尔不断进行产品的创新与研发。传统的豆浆机大多数都是刀切模式,通过切割豆子的方法产生豆浆,颗粒不均有渣,影响口感。苏泊尔的这款豆浆机创新采用了真磨碾压技术,通过精钢磨的动磨高速旋转形成有序的涡流,将食材吸入进料口,经螺旋导料杆送入180齿精密细牙磨盘,碾压成粉末,融豆入浆,再经密闭熬煮,还原石磨豆浆,实现纯美口感。通过该技术打磨出来的豆浆纤维在高倍显微镜下呈松散棉絮状,通过密闭式熬煮可充分化豆成浆,豆浆看着米白且厚重,闻着香,入口丝滑醇厚回味清甜。   磨得好,也要煮得好。传统豆浆机在熬煮过程中,部分营养会流失,失去传统豆浆味。苏泊尔大磨头真磨醇浆机健康不锈钢全钢密闭熬煮系统,形成大火持续透彻熬煮,小火精炖,令豆浆终还原并超越石磨好豆浆。   此外,在清洗方面,与市场上很多豆浆机相比,苏泊尔大磨头真磨醇浆机更具优势,其采用304不锈钢食品级材质,健康卫生;精磨器也可拆下来清洗维护,全方位清洁,保证豆浆机的卫生。   从火红点无油烟锅的发明到能做柴火饭的球釜IH饭煲的面世,再到如今的大磨头真磨醇浆机……苏泊尔用产品的创新和品质的承诺,不断推动行业进步,改变了中国家庭的厨房生活。
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